湖北漢川市開展豬肉市場(chǎng)檢查

為了確保豬肉市場(chǎng)質(zhì)量安全，漢川市市場(chǎng)監(jiān)管理部門根據(jù)《食品安全法》《湖北省食品安全條例》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)要求，從7月中旬開始，開展全市豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。

 

檢查期間，漢川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局整合食品稽查、基層監(jiān)管所和相關(guān)業(yè)務(wù)科室力量，組成檢查督辦專班，主要以邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，以督促豬肉經(jīng)營戶強(qiáng)化自律意識(shí)，落實(shí)銷售豬肉“兩證（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證）、”兩章“（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章）為整治重點(diǎn)，通過加大宣傳力度，抓好集中排查、快檢車流動(dòng)快檢，強(qiáng)化督促整改，著力規(guī)范豬肉市場(chǎng)秩序，確保高溫期間群眾吃上放心肉。

 

截至7月19日，共出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛9臺(tái)次，出動(dòng)快檢車3臺(tái)次，共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5個(gè)，超市3家，檢查市場(chǎng)內(nèi)豬肉經(jīng)營戶42家，通過快檢車流動(dòng)快檢豬肉13個(gè)批次，39個(gè)指標(biāo)，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。（李榮華）