近年來,中國的糧食生產(chǎn)能力在穩(wěn)步提升,其產(chǎn)量也在逐漸增加,但是關(guān)于糧食的問題也在不斷增多。在食品生產(chǎn)過程中,常常會(huì)使用農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素等來增加糧食的產(chǎn)量,這給糧食安全埋下了很大的安全隱患。另外在食品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中,由于儲(chǔ)存不當(dāng),很容易受到細(xì)菌的污染和霉變。而且在其包裝過程中也會(huì)因包裝材料或者食品添加劑受到污染??梢哉f在糧食生產(chǎn)加工過程中,每個(gè)環(huán)節(jié)都可能會(huì)產(chǎn)生安全隱患。為了保證人們舌尖刪的安全,在食品到達(dá)餐桌前,必須通過食品安全檢測儀等檢測儀器進(jìn)行檢測和監(jiān)督,避免糧食安全事故的發(fā)生。
面對巨大的市場需求,對于食品安全檢測儀等儀器生產(chǎn)廠家來講既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),各廠家需要繼續(xù)加大對食品檢測技術(shù)的研究力度,不斷提高檢測技術(shù),重點(diǎn)關(guān)注相應(yīng)的農(nóng)藥,獸藥等常見問題以及急需的相關(guān)*中的重要內(nèi)容。讓食品安全檢測儀成為保障糧食安全的一道屏障,將有問題的食品攔截在門外,讓人們吃上健康的食品。
夏經(jīng)理
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