深芬儀器飲料中糖精鈉含量檢測(cè)儀使用說明書
深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-STN糖精鈉含量檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)飲料、蜜餞、糕點(diǎn)等中的糖精鈉含量,糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍,經(jīng)常作為甜味劑在食品中添加使用。糖精鈉除了在味覺上引起甜的感覺外,對(duì)人體無任何營養(yǎng)價(jià)值。相反,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。
糖精鈉含量檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡便快速, 方便執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場(chǎng)使用和車載使用。
【檢測(cè)對(duì)象】
飲料、蜜餞、糕點(diǎn)等
【技術(shù)指標(biāo)】
檢測(cè)下限:20mg/kg
線性范圍:0~7500mg/kg
【自備試劑】
*仿(三氯甲烷)
【操作方法】
① 稱取2g(2ml)樣品于試管中,加純凈水至10ml,震蕩搖勻提取5min,過濾備用。
② 移取5.0mL純凈水于50mL三角瓶1中;移取 1.25mL樣品液于50mL三角瓶2中,加純凈水3.75ml;
③ 三角瓶1和三角瓶2中各加入2.5ml檢測(cè)試劑A,搖勻;再各加入1mL測(cè)試劑B,搖勻;放置3分鐘后各加入5ml三氯甲烷,持續(xù)劇烈振蕩2分鐘后靜置5分鐘,溶液分層后,取三角瓶1底層溶液于比色皿中放入通道,按“對(duì)照測(cè)量”。取三角瓶2底層溶液于比色皿中放入通道,按“樣品測(cè)量”。
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